春天農莊園圃之樂

去年八九月份報告文旦採摘，文中露相最多，也是產量居首的兩棵文旦樹，它們入秋後葉子開始由綠轉黃、枯萎落葉，蘇技農將樹周圍土掘開，查看根系狀況，發現土壤太濕細根及主根均呈現腐敗，即告知不可再澆水，還特別將該區之灑水頭加裝止水閥，但樹右側是瓜棚區不能少水未遵循。初春葉已無幾之樹開滿白花想結「拼命果」(植物特性-衰弱株大量開花結果犧牲自我以留後代)，Peter C建議趕快作強修剪只留少許綠葉，減少蒸散降低根部負擔，因樹下方是茶花圃要靠它遮蔭不可修剪。不聽專家言後悔來不及，現在這兩棵枯死了，P園最寶貴的19株地標果樹已掛了三棵，要記取教訓避免重蹈覆轍，剩16棵老欉文旦樹可不能再輕忽，不僅是地上枝葉管理.根群養護更是重要，施肥澆水要適量，過份之愛適足以害之。貼兩張雷同角度後前照片比對。

兩年前張老師親上外山挖兩株野生百香果苗於P園手植，早已爬滿相思樹成為一株大百香果樹，近半年不斷開花，七月中後開始穩定產出，每天成熟三.五個黃澄澄的果落於綠草上(地上撿拾是為百香果的標準採收方式.照片之樹上黃果是地上撿起掛上)。百香果成熟時果實有紫色及黃色兩種，一般市售多為紫色種，因為黃色種授粉不容易產量低。黃果種因花朵較大，雄蕊與柱頭距離遠，柱頭下垂的角度小，不容易接觸到花藥上的花粉，造成授粉不容易，必須利用人工授粉或靠大型昆蟲傳粉才能結果，初期每次入園要用毛筆授粉，但發現高處無法人工授粉也會結果，不知是何大型昆蟲代勞授粉。百香果內黑色的種子外有一層假種皮包裹，假種皮含有宜人香氣的汁液，就是大家熟知的百香果汁，亦即食用部位。黃果種成熟時果皮鮮黃色，果實大香氣佳品質優良，切開果汁充滿全部，果汁率佔總重的34.2%，紫色種切開果肉有空隙果汁率比較低約僅30%。現在百香果樹仍掛滿果並且還有滿樹花苞，近期來客都有優質黃色百香果可嚐嚐。 

L園張園主「農舍」落成，喬遷入住享受鄉村歲月，宴請眾鄉親鄰居。女兒等來幫農也恭逢盛會，一天享午晚兩頓名酒美食，尤其晚餐在清風.蟲唱.蛙鳴中流連到九點多不虛此行。

旅美期間巨峰葡萄變黑紫成熟，O園諸農代收品嚐讚不絕口，葡萄上佈滿了厚厚的果粉，有套袋無農藥不必搓洗直接入口，都稱吃到此生最好吃的葡萄，果肉QQ咬感良好，葡萄味香濃.酸甜適中，改變了以為巨峰葡萄都是軟軟爛爛之印象，巨峰是各種葡萄中最大粒故名巨峰，但今年首收不「巨」，既是好吃品種要加倍照料希望明年豐收又大粒。

Peter C農場沿清澈溪邊鋪設步道，沿途水聲潺潺依地形及陽光栽種不同景觀植物，有茶花、玫瑰、蘭、竹、仙人掌等各區。為愛女出閣又闢建婚禮廣場，廣植虞美人、波斯菊等大花海，花浪起伏秀麗壯觀，Lilian在一遍花海中舉行ROMANTIC婚禮，路人駐足眾客驚豔。

年初排定七月中赴美探望諸老同學，觀摩美國的「大農樂」，明天上飛機今天把握臨行前之「農樂」，第二次用自走割草機已習慣很多，雖說還未到得心應手但已不會與它較勁，黃昏大雨也只得淋著完成必須之臨行安排。

又出幾個小葫蘆，趁個兒小裝入保特瓶，成長時不會受果蠅之害，長大被瓶形拘束，填滿空間變成上圓有稜下為六角形，但是葫蘆成長後直徑大於瓶徑，到底是何模樣等月底回農再報告了。

自走式割草機可割大部份草地，但樹邊仍須要以背負式作整修，要清乾淨就要貼近樹幹，大樹傷樹皮還無大礙，小於1”的樹幹會被牛筋纏繞再拉開造成環狀剝皮，因此傷亡樹苗頗多，小樹周圍雜草只好留下來手工拔除，蹲久辛苦又耗時費力，苦思善策想到一招，1.5in軟管剪5in長縱剖開，包套樹幹基部再用膠帶繞兩圈，都是軟性物不致影響樹幹長粗，牛筋也傷不到樹皮更不會環狀剝皮，茶花區樹小株距近沒有割草之迴旋空間，手工拔跟不上草長，茶花常年掩藏草叢下，套完護套先試茶花區，放心大膽近樹割草，也大大提高工作效率，以後茶花應該可以長好一些了。

種植有五個品種芭樂，有水晶芭.紅心芭.紅肉芭.西瓜芭.無子芭各一棵，同時都開花結果，每株有姆指大之小果近百粒，疏去一半保留的套袋，分次套了百餘袋，回頭檢查漏失未套還很多，並且固定不紮實的還會被吹落，工作未半已無耐心，見O園蔬菜種網室就沒有蟲害，菜葉美.味道好收穫豐碩，果樹蓋個巨蛋網室亦若是，蓋巨蛋是癡人說夢，轉念想若套一床蚊帳不也具相同功效?訂製車縫了十幾個大蓬袋，先做三種尺寸分別為∮2.5Ft.∮4Ft.∮5Ft，每當結果成形時將網套樹上，水果成長過程一目了然，初期防蟲後期還防鳥獸，待成熟要採摘時再取下，各果樹輪流重複使用一勞永逸，愈想愈得意又樂得失眠。

同去年一樣週年慶又是婦幼團壓軸，為她們保留了大西瓜，來賓自帶冰桶冰塊，想品嚐最新鮮的冰鎮西瓜，但綠西瓜太大放不下，黃西瓜冰過比較甜，今年盛產新品種南瓜怕滯送，每人塞一個，來的時間巧正好有四個葫蘆供簽名題字。順道赴虎頭坎走吊橋鳥瞰春天，晚聚餐於吉祥樓。 

六月初報告等農舍蓋好要買自走式割草機，D園于園主推薦在"旺耶"買的本田牌機好用，美國姪女更是稱讚本田割草機用了29年零故障，思之再三不等蓋農舍了，O.P園合資立即買一台，委屈它暫住帳篷半年。因為我們是坡地選擇果園使用型HONDA-UM536，特點是後輪大花紋溝寬有橫向花紋溝抓地性好，適合有坡度地面，前輪一只轉彎半徑小可原地360°迴轉，所以樹幹邊草也可割，當然重量及價格都是庭園草坪機加倍。