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年初堂妹送一把香茅草種於西崚邊,處於雜草叢中割草不慎曾被割切,今雇農婦將週圍雜草鋤除,農婦說:我的香茅草是錫蘭香茅味道濃烈,敏感者聞之,會有頭暈之感覺,專門提煉精油以除不良氣味或防蚊驅蟲。食用的品種為檸檬香茅具檸檬香氣,味道宜人,新鮮或乾燥莖葉均可製作茶飲、泡澡、點心及肉類、魚類之湯頭料理。農婦並送一把檸檬香茅種於火龍果柱間。難怪孔夫子自歎:吾不如老圃。
照片一:錫蘭香茅
照片二:檸檬香茅
照片中火龍果柱上吊掛輪胎,能名其妙嗎?這也是農婦所教,將火龍果主枝由輪胎內穿過向上長,分枝掛垂胎外,以後長大還可以一層層往上加,最後變成一株火龍果樹。
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