春天農莊園圃之樂

四年前老同學Patrick歸國首訪春天，今年再返台訪友，雖僅有一週時日，還特地撥出一天來住宿新農舍，登水塔頂回眺八角亭。

茶花販售園為經濟效益放置緊密，又有遮陽網使之習於低日照環境，初購回園中陽光強，不消半天新嫩葉已軟垂，再加以東北季風強勁，茶花頭重腳輕又樹大招風，不斷被吹倒伏，只得緊貼農舍東面將盆半埋土中，使之慢慢習慣新環境。

 開發公司余小姐告知:「銅鑼茶花園半價出清存貨」。約集春天農莊眾鄰居同去選購，大家興高采烈不考慮是否有適當種植地點，共同合買了兩架六十盆，激情之下楊老農也認購了卄四盆。

前幾年文旦掛樹上可維持到十月中，今年九月底落果嚴重，落地之果剝開都已果心腐爛，肇因於果實蠅產卵於成熟的文旦果皮內，卵孵化成幼蟲後，幼蟲再鑽入更內部蛀食果肉，剛開始時外表變暗沉，再幾天後可發現部份果皮濕爛，這時切開就會有蠕動的白色蛆，很快就變爛果流出腐水。何以致此-是今年天氣好文旦成熟早?抑或是農舍燈光招引果實蠅犯境?

文旦不能再留樹上等中.小學同學來體驗摘果之樂，只得獨力全部摘收，剔除已有腐癥者，部份放置冰箱冷藏，縱然果皮已被產卵，但處於低溫卵不孵化，還能保存相當時日。

冰箱放不下的剝皮去果囊取果肉，放入兩個20L大玻璃瓶，楊老農無能如坊間製造文旦酒者，以果膠分解酵素與二氧化硫和酵母之繁複釀造法，只是加入大量白砂糖醃漬，兩週下來果汁已滲出，果肉浮於上，再放些時日品嚐釀造之結果，到底是酒?是醋?還只是文旦汁?

兩年前種植板栗.蜜棗.紅毛榴槤，翻看初植時細如鉛筆，現今幹徑逾吋。板栗年初萌新芽時冒出如毛毛蟲般花條，也結果十來粒，近日陸續變黃張口，栗農都是待其成熟後自然掉落，但P園草長，落下後栗子彈出隱入草中只剩空殼。殼表密佈細硬尖利長刺，手不能碰，只有在剛裂縫時以筷子挾入袋子，有栗堪摘直須折，莫待無栗空拾殼。一般栗殼對開內含一粒大栗子，但楊老農栗殼四開有四粒乾瘪無肉小栗，不知是否為首結果現象。在首度收摘同時，枝梢頭又開花結果，盼明年能有肥碩大栗子。

一甲子前小學同班同學，將於十一月初大團聚，是畢業五十六年來最盛大的同學會，逾半是由全球各地專程回台參加，連眷屬將有卄人與會，全程五天四夜遊北台灣景點，其中有兩天宿於春天農莊，大會主持人Patricia、小古偕夫婿，特地履勘春天農莊之交通路線，以及視察農舍之起居環境。

農曆八月卄七是三叔百齡華誕，馬總統.江院長致贈壽屏及金壽桃，家族成成員由美.加等地專程齊聚歡慶，百歲翁偕同雙零歲曾孫，100 0 0一幅萬歲吉祥圖。

火龍果開花是由深夜到清晨，以前一直無緣欣賞美麗花朵，雖已多次圖文報導開花，但照片都是請託鄰居代為拍攝，自入住新農舍也就能欣賞美花，昨晚發現同時有八朵花開，今特地天未亮就起床拍照，遠近各角度貼上請欣賞。

今年沒有「開花雨」及「大風收」，算得上風調雨順，樹雖少兩株文旦到沒少，楊老農與兩粒彩繪文旦歡迎眾賓摘文旦。

五年前為農，首植作物是甘蔗，工作累時砍根來吃，大口的啃大快朵頤，同時補充能量及水份非常舒爽，三年前用牙齒撕皮時，「喀拉」一聲把門牙扯斷掉，牙醫瞭解原因後也知道楊老農還有文旦，就約要到春天採文旦，但每年時間喬不壟，直到今年才首度成行，醫師護士及家屬十人，成為農舍完工後的第一團客人。